PÓS-GRADUAÇÃO EAD COM AULAS AO VIVO – GESTÃO EM (UAN) UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO 

Parceria Grupo INADES/Faculdade FAECH.

O Programa de Pós-graduaçāo em Gestão em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) tem como objetivo  capacitar o profissional a fornecer uma visão geral da metodologia de gestão através de processos específicos.

Desenvolver as competências de profissionais já graduados, para que eles atuem com excelência e autonomia na administração de negócios do ramo alimentício.

Desta maneira, oferecer aos participantes aulas que tratam de questões como o empreendedorismo, comunicação, logística, gerenciamento da qualidade e também de assuntos relacionados à alimentação, como a legislação de alimentos, o desenvolvimento de novos produtos alimentícios e a gestão da segurança alimentar.